Fetten Sie eine Kastenform (25 x 11 cm) ein und bestäuben Sie sie leicht mit Mehl. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor.

Geben Sie die Backmischung, die Margarine oder Butter, die Eier und die Milch in eine Rührschüssel. Mischen Sie alles zunächst auf niedriger Stufe, dann auf hoher Stufe etwa 3 Minuten.

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kastenform und streichen Sie die Oberfläche glatt. Backen Sie den Kuchen für etwa 60 Minuten.

Nach 15 Minuten schneiden Sie längs etwa 1 cm tief in den Kuchen. Prüfen Sie den Kuchen mit einem Zahnstocher gegen Ende der Backzeit.

Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen und legen Sie ihn dann zum vollständigen Auskühlen auf ein Kuchengitter.

Schneiden Sie die Enden ab und teilen Sie den Kuchen in 8 gleichmäßige Scheiben. Schneiden Sie jede Scheibe in Viertel, sodass Sie insgesamt 32 Stücke erhalten.

Stecken Sie einen Eisstiel in jedes Stück.

Bereiten Sie die Glasur vor und träufeln Sie diese über die Kuchenstücke. Bestreuen Sie sofort mit bunten Zuckerstreuseln.