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Yaki Onigiri mit Käse: Knusprige Köstlichkeit für jeden Tag

Genießen Sie die knusprigen Yaki Onigiri mit Käse, die wunderbar einfach zuzubereiten sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Beilage
Cuisine: Japanisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Reis
  • 300 g Kochreis (Kurzkornreis) Sushi-Reis für beste Konsistenz
  • 2 EL Sojasauce Fügt Umami-Geschmack hinzu
Für die Füllung
  • 150 g Käse Schmelzender Käse wie Cheddar oder Mozzarella
  • 1 TL Gewürze Chili oder Gochujang nach Wunsch
Für das Wrap
  • 4 Blatt Nori (Seetang) Optional für zusätzlichen Geschmack

Equipment

  • Grillpfanne
  • Reiskocher

Method
 

Zubereitung
  1. Reis kochen: Kochen Sie den Kurzkornreis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis er weich ist. Lassen Sie ihn etwas abkühlen.
  2. Reis mischen: Vermengen Sie den gekochten Reis mit der Sojasauce und fügen Sie Gewürze hinzu.
  3. Onigiri formen: Befeuchten Sie Ihre Hände und formen Sie Reis mit Käse in Kugeln oder Dreiecke.
  4. Grillen: Grillen Sie die Onigiri in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze für 3-4 Minuten pro Seite.
  5. Servieren: Optional Nori-Blätter umwickeln und mit Soße servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Reis sollte feucht genug sein, um die Form zu halten, aber nicht zu nass. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für neuen Geschmack.

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