Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 200°C (392°F) vor. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneide ihn in gleichmäßige Rechtecke oder Dreiecke.
- Verteile eine dünne Schicht Frischkäse gleichmäßig auf der Oberfläche jedes Blätterteigstücks. Platziere ein Mini-Würstchen am unteren Ende jedes Teigstücks.
- Beginne, den Blätterteig um das Würstchen zu rollen, wobei du am besten von der Basis aus arbeitest. Achte darauf, die Teigränder gut zu verschließen.
- Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Würstchen im Schlafrock etwa 15 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nimm die Würstchen im Schlafrock aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen.
Nutrition
Notes
Die Snacks können warm serviert oder mit Senf oder Ketchup genossen werden.