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Wraps mit Frischkäse, Rucola & Tomaten: Schnell und Gesund

Wraps mit Frischkäse, Rucola und Tomaten bieten eine schnelle, gesunde und vielseitige Mahlzeit.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Mittagessen
Cuisine: Zeitgenössisch
Calories: 320

Ingredients
  

Für den Wrap
  • 2 Stück Wrap (Proteine oder normal)
  • 200 g Frischkäse (leichte Variante) Kann durch griechischen Joghurt oder Ziegenkäse ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 200 g Kirschtomaten Alternativen: gewürfelte Paprika oder Gurken.
  • 100 g Mozzarella (leichte Variante) Alternativen: Feta für salzigeren Geschmack.
  • 50 g Rucola Alternativen: Babyspinat oder gemischte Blattgrün.
Für die Verfeinerung
  • 2 EL Balsamico Creme Alternativen: gewöhnlicher Balsamico-Essig.

Equipment

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Beginne damit, die Kirschtomaten und den Mozzarella in kleine Würfel zu schneiden.
  2. Verteile den Frischkäse gleichmäßig über die gesamte Fläche des Wraps.
  3. Platziere die gewürfelten Tomaten, den Mozzarella und den Rucola über die unteren drei Viertel des Wraps.
  4. Rolle den Wrap vom unteren Ende bis zur unbeschichteten Oberkante fest auf.
  5. Optional: Du kannst die Wraps nach dem Rollen diagonal schneiden.

Nutrition

Serving: 1WrapsCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 500mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Diese Wraps sind ideal für schnelles Mittagessen oder gesunde Snacks für unterwegs. Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.

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