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Weihnachtliche Bratäpfel mit Nüssen und Rosinen

Ein einfaches und gesundes Rezept für Weihnachtliche Bratäpfel mit Nüssen und Rosinen, perfekt für die Festtage.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Äpfel
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 180

Ingredients
  

Für die Äpfel
  • 4 Stück Äpfel z.B. Boskop oder Granny Smith
Für die Füllung
  • 100 g Nüsse z.B. Walnüsse oder Mandeln
  • 50 g Rosinen oder getrocknete Cranberries
  • 2 EL Honig oder Zucker
  • 1 TL Zimt nach Geschmack
  • 1 TL Vanilleextrakt reiner Extrakt
  • 30 g Butter oder pflanzliche Butteralternative
  • eine Prise Salz
Für die Zubereitung
  • 100 ml Wasser

Equipment

  • Backform
  • Schüssel
  • Messer
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Äpfel waschen, oberes Drittel abnehmen und Kerngehäuse entfernen.
  3. In einer Schüssel Nüsse, Rosinen, Honig, Zimt, Vanilleextrakt und Salz vermengen.
  4. Die Äpfel mit der Füllung großzügig füllen.
  5. Auf jeden gefüllten Apfel ein Stück Butter legen.
  6. Äpfel in eine Backform legen und Wasser hinzufügen.
  7. Äpfel 25-30 Minuten backen, bis sie weich sind.
  8. Abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1ApfelCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 15mgSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 15gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Ideal mit einer Kugel Vanilleeis oder pur servieren.

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