Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 180°C vor und lege den Boden der Springform mit Backpapier aus. Hacke die Zartbitter-Schokolade in kleine Stücke.
- Schlage in einer großen Schüssel die Butter, den Zucker und das Salz cremig. Füge die Eier hinzu und verrühre alles gut. Siebe Mehl, Kakao und Backpulver hinzu und rühre mit der Milch zu einem glatten Teig.
- Gieße den Teig in die Springform und backe die Torte 50 Minuten. Lass sie auf einem Kuchengitter auskühlen.
- Schneide die Torte in drei gleichmäßige Schichten.
- Schmelze die Zartbitter-Schokolade. Schlage die Sahne mit dem Sahnesteif steif. Mische die geschmolzene Schokolade mit der Sahne und füge die Lebensmittelfarbe hinzu.
- Platziere die erste Schicht auf einem Servierteller, verteile ein Drittel der Schokoladencreme darauf und lege die zweite Schicht oben auf. Wiederhole den Vorgang.
- Stelle die Torte für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest wird.
- Schmelze die weiße Schokolade und forme Geister auf Backpapier. Dekoriere die Torte mit den Geistern und Zuckeraugen.
Nutrition
Notes
Die Torte kann kreativ dekoriert werden, um sie persönlicher zu gestalten. Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben für bessere Ergebnisse.