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Schultüten Kuchen

Schultüten Kuchen: Bunter Genuss für Kinder

Der Schultüten Kuchen ist ein buntes und fröhliches Highlight für Kinder, perfekt für Schulfeiern und Geburtstage.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Margarine Substitution: Verwende Butter für einen anderen Geschmack.
  • 250 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 6 Eier
  • 500 g Saure Sahne
  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g Kakaopulver Substitution: Wenn weggelassen, Mehl um 50 g erhöhen und Vanillepuddingpulver für mehr Geschmack hinzufügen.
  • 4 EL Schokotröpfchen
Für das Topping
  • 200 g Schokolade weiß oder Couverture
  • Toppings Smarties®, Gummibärchen, Fondant in der Wunschfarbe, Schokobuchstaben

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät
  • Backblech
  • Schneebesen
  • Gummispatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech (60x40 cm) einfetten und mit Backpapier auslegen.
  2. Margarine, Zucker und Vanillezucker in einer großen Rührschüssel vermischen und cremig aufschlagen.
  3. Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
  4. Saure Sahne vorsichtig unterrühren.
  5. Mehl und Backpulver über die Mischung sieben und vorsichtig unterheben.
  6. Kakaopulver und Schokotröpfchen unter den Teig falten.
  7. Teig gleichmäßig in das Backblech gießen und Gummibärchen einarbeiten.
  8. Für 30-35 Minuten backen und mit einem Holzstäbchen auf Garheit überprüfen.
  9. Kuchen auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
  10. Schokolade schmelzen und über den abgekühlten Kuchen gießen, nach Belieben dekorieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 400kcalCarbohydrates: 55gProtein: 6gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Der Schultüten Kuchen bleibt in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch und kann auch eingefroren werden.

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