Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Beginne damit, die Schokolade in kleine Stücke zu hacken und gebe sie zusammen mit der Butter oder dem Kokosfett in eine hitzebeständige Schüssel. Platziere die Schüssel über einem Topf mit leicht köchelndem Wasser und rühre die Mischung bei mittlerer Hitze für 5-7 Minuten, bis sie geschmolzen und glatt ist.
- Während die Schokolade schmilzt, nimm etwa 2 Tassen Cornflakes und zerbrich sie in kleinere Stücke, um die Textur zu verbessern.
- Sobald die Schokolade geschmolzen ist, gieße sie über die Cornflakes in der großen Schüssel und füge die gehackten Mandeln hinzu. Rühre alles vorsichtig für 2-3 Minuten um.
- Bereite ein Backblech mit Backpapier vor und forme kleine Häufchen der Mischung. Lasse genügend Platz zwischen den Häufchen.
- Stelle das Backblech an einen kühlen Ort, damit die Häufchen für mindestens 1,5 Stunden fest werden können.
Nutrition
Notes
Bewahre die Schokocrossies in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur auf, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
