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Schokocrossies einfach selber machen

Schokocrossies einfach selber machen - So gelingt's!

Schokocrossies einfach selber machen: Ein unkompliziertes Rezept für kreative Naschereien.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Fest werdende Zeit 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 50 minutes
Servings: 12 Häufchen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Schokolade
  • 200 g Schokolade weisse, Milch- oder Zartbitterschokolade
  • 50 g Butter oder Kokosfett für Cremigkeit
Für die Cornflakes
  • 150 g Cornflakes oder puffed rice
Für die Nüsse
  • 50 g Mandeln (gehackt) kann durch andere Nüsse ersetzt werden

Equipment

  • Wasserbad
  • Backblech
  • Teelöffel
  • Holzlöffel oder Teigspatel
  • Große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schokolade in kleine Stücke schneiden und im Wasserbad zusammen mit Butter oder Kokosfett schmelzen.
  2. Cornflakes in eine große Schüssel geben und vorsichtig brechen, mit den gehackten Mandeln vermischen.
  3. Geschmolzene Schokolade über die Cornflake-Nuss-Mischung gießen und vorsichtig umrühren.
  4. Kleine Häufchen der Mischung auf ein Backblech mit Backpapier setzen.
  5. Die Häufchen mindestens 1,5 Stunden bei Zimmertemperatur aushärten lassen.

Nutrition

Serving: 1HäufchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 30mgPotassium: 80mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Schokolade temperieren für einen glänzenden Effekt und bessere Haltbarkeit. Variationen wie Kokosflocken oder Gewürze ausprobieren.

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