Go Back
–+ servings

Schoko Pudding Schnitten vom Blech – Einfacher Genuss für Alle

Schoko Pudding Schnitten vom Blech sind ein schnelles und schokoladiges Dessert, das einfach zuzubereiten ist und sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 125 g Butter f Adds richness and moisture; can be replaced with margarine for a dairy-free version.
  • 150 g Zucker Use coconut sugar for a healthier alternative.
  • 1 Prise Salz Intensifies flavor.
  • 3 Stück Eier Egg substitute is possible for a vegan version.
  • 200 g Mehl Gluten-free flour can be used as an alternative.
  • 50 g Kakaopulver Use Dutch cocoa powder for a more intense flavor.
  • 1 TL Backpulver Make sure it is fresh.
Für die Füllung
  • 1 Pck. Schokoladenpuddingpulver Can use vanilla pudding as a variation.
  • 500 ml Milch Plant-based milk is a good alternative.
Für die Dekoration
  • 200 ml Schlagsahne Use a plant-based alternative for a vegan version.
  • 100 g Dunkle Schokolade Can be replaced with milk chocolate for a sweeter option.
  • 50 g Nougat Can be omitted or replaced with chocolate ganache.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Mixer
  • Siebe

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 170°C (340°F) vor und legen Sie ein Backblech mit wiederverwendbarem Backpapier aus.
  2. Schlagen Sie die Butter, den Zucker und das Salz in einer großen Schüssel cremig.
  3. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und mixen Sie gut, damit alles schön vermischt ist.
  4. Sieben Sie das Mehl, das Kakaopulver und das Backpulver zusammen.
  5. Mischen Sie die trockenen Zutaten vorsichtig unter die feuchten, bis alles gerade so verbunden ist.
  6. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech und backen Sie ihn etwa 30 Minuten lang.
  7. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen.
  8. Schmelzen Sie die Schokolade für das Frosting und mischen Sie sie mit der Schlagsahne und stellen Sie dies über Nacht in den Kühlschrank.
  9. Bereiten Sie den Pudding gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.
  10. Schneiden Sie den abgekühlten Kuchen in der Mitte durch und tragen Sie die Pudding-Schicht auf die untere Hälfte auf.
  11. Setzen Sie die obere Hälfte wieder darauf und lassen Sie es kalt stellen.
  12. Schlagen Sie die Schokoladensahne auf und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der Oberseite.
  13. Schmelzen Sie das Nougat für eine Glasur und gießen Sie es über den Kuchen.
  14. Lassen Sie alles fest werden, bevor Sie servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 34gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie die Schnitten optional mit frischen Beeren für einen fruchtigen Kontrast.

Tried this recipe?

Let us know how it was!