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Tomaten-Feta-Dip

Schneller Tomaten-Feta-Dip – Der perfekte Party-Hit

Schneller Tomaten-Feta-Dip mit intensiven Aromen, ideal als Dip für Partys oder als Aufstrich.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage
Cuisine: mediterran
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Dip
  • 1 Stück Knoblauchzehe Aromazutat für würzigen Geschmack; optional angebraten.
  • 200 g getrocknete Tomaten in Öl Intensiver Tomatengeschmack; frische Tomaten oder Tomatenmark sind Alternativen.
  • 200 g Feta Salziger, cremiger Geschmack; Hirtenkäse für mildere Option.
  • 200 g Frischkäse Liefert Cremigkeit; Skyr oder Quark sind Substitute.
  • nach Geschmack Salz Feta ist oft salzig, also möglicherweise kein zusätzliches Salz nötig.
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Pürierstab

Method
 

Zubereitung
  1. Knoblauch vorbereiten: Hacken Sie die Knoblauchzehe klein.
  2. Zutaten vermengen: Geben Sie die getrockneten Tomaten, das Öl aus dem Glas, Feta, Frischkäse und den gehackten Knoblauch in eine große Schüssel und mischen Sie alles gut.
  3. Pürieren: Verwenden Sie einen Pürierstab, um die Mischung zu pürieren, bis eine cremige und glatte Konsistenz erreicht ist.
  4. Abschmecken: Würzen Sie den Dip mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
  5. Garnieren: *Optional:* Bewahren Sie etwas Feta und zwei getrocknete Tomaten auf, um den Dip zu garnieren.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 150kcalCarbohydrates: 8gProtein: 5gFat: 11gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Der Dip ist am besten frisch zubereitet und kann im Kühlschrank bis zu 3–4 Tage aufbewahrt werden.

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