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Schnelle Käse Sahne Soße für Nudeln: Cremiger Genuss für alle

Schnelle Käse Sahne Soße für Nudeln ist in unter 30 Minuten zubereitet und ein cremiger Genuss für jeden Pasta-Liebhaber.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Pasta
Cuisine: Italienisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Soße
  • 200 ml Sahne Kochsahne oder pflanzliche Alternative
  • 150 g Geriebener Käse Gouda oder gereifter Käse
  • 100 g Schinken Kann durch gebratene Pilze ersetzt werden
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer Frisch gemahlen für den besten Geschmack
  • 1 Bund Frische Kräuter Petersilie oder Schnittlauch als Garnierung

Equipment

  • Topf

Method
 

Zubereitung
  1. Vorbereiten der Zutaten: Stelle sicher, dass du Sahne, geriebenen Käse, Schinken und die Gewürze bereit hast.
  2. Sahne erhitzen: Erhitze die Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze, bis kleine Bläschen erscheinen.
  3. Käse hinzufügen: Rühre den geriebenen Käse in die erwärmte Sahne ein, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  4. Würzen: Füge Salz und frisch gemahlenen Pfeffer hinzu und arbeite den gewürfelten Schinken ein.
  5. Mit Pasta kombinieren: Gib die gekochten Nudeln direkt in die Soße und vermische alles gründlich.
  6. Servieren: Richte das Gericht an und garniere es mit frisch gehackten Kräutern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 35gSaturated Fat: 20gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 400mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit Parmesan bestreuen für extra Würze. Die Soße kann auch als Basis für andere Gerichte verwendet werden.

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