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10-Minuten Low Carb Schokoladen-Hüttenkäse-Mousse

Schnelle 10-Minuten Low Carb Schokoladen-Hüttenkäse-Mousse

Diese 10-Minuten Low Carb Schokoladen-Hüttenkäse-Mousse ist ein köstliches und schnelles Dessert, ideal für eine gesunde Ernährung.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mousse
  • 250 g Hüttenkäse gut abgetropft
  • 30 g Kakaopulver (ungesüßt) oder niederländisches Kakaopulver für intensiveren Geschmack
  • 3 EL zuckerfreies Süßungsmittel idealerweise pulverisiert auf Erythrit- oder Steviabasis
  • 1 TL Vanilleextrakt reiner Vanilleextrakt für authentisches Aroma

Equipment

  • Rührschüssel

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Rührschüssel den gut abgetropften Hüttenkäse geben und sicherstellen, dass er kühl ist.
  2. Sifte das ungesüßte Kakaopulver über den Hüttenkäse, um Klumpen zu vermeiden.
  3. Füge das zuckerfreie Süßungsmittel und den Vanilleextrakt hinzu, dann rühre sanft, bis alles gut vermischt ist.
  4. Verteile die Mousse auf Dessertschalen und genieße sie sofort oder kühle sie kurz im Kühlschrank für eine festere Konsistenz.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 200kcalCarbohydrates: 10gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für extra Genuss kann die Mousse mit frischen Beeren oder ein wenig Schlagsahne dekoriert werden.

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