Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf die Temperatur vor, die auf der Verpackung des Blätterteigs angegeben ist, in der Regel etwa 200 Grad Celsius.
- Rolle den Blätterteig vorsichtig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneide ihn in gleichmäßige Dreiecke.
- Lege auf die Basis jedes Dreiecks eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse. Optional kannst du noch süßen Senf hinzufügen.
- Beginne, den Teig von der Basis bis zur Spitze vorsichtig aufzurollen, und drücke die Ränder gut zusammen.
- Lege die geformten Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backe sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
- Lass die Croissants nach dem Backen ein paar Minuten auskühlen und serviere sie warm.
Nutrition
Notes
Hochwertiger Blätterteig sorgt für optimale Textur. Achte darauf, die Füllung gut zu platzieren und die Ränder gut abzudichten.