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Schokoladenkuchen aus dem Omnia

Saftiger Schokoladenkuchen aus dem Omnia für Campingfreunde

Schokoladenkuchen aus dem Omnia, perfekt für Abenteuer in der Natur. Lecker, saftig und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Campingküche
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Mehl (Dinkel- oder Weizenmehl) Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 50 g Kakaopulver (ungesüßt) Niederländisches Kakaopulver für intensiveren Geschmack verwenden.
  • 150 g Zucker Menge reduzieren für weniger süße Variante.
  • 100 g Butter Kann durch Pflanzenöl für milchfreie Alternative ersetzt werden.
  • 3 Stück Eier Leinsamen-Eier für vegane Option verwenden.
  • 200 ml Milch Durch Mandeldrink oder Sojamilch für milchfreie Version ersetzen.
  • 1 TL Backpulver Auf Frische vor der Verwendung achten.
  • 100 g Schokolade Dunkle oder Milchschokolade nach Vorliebe.

Equipment

  • Omnia Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Omnia Ofen vor und fetten Sie die Backform gut ein oder verwenden Sie eine Silikonform.
  2. Schlagen Sie die zimmerwarme Butter mit dem Zucker für mehrere Minuten, bis die Mischung schön cremig ist.
  3. Geben Sie die Eier einzeln zur Butter-Zucker-Mischung und rühren Sie nach jeder Zugabe gut um.
  4. Vermengen Sie in einer separaten Schüssel das Mehl, Kakaopulver und Backpulver.
  5. Fügen Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Ei-Mischung hinzu und gießen Sie die Milch dazu.
  6. Falten Sie die gehackten Schokoladestücke vorsichtig unter den Teig.
  7. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und stellen Sie diese in den vorgeheizten Omnia Ofen.
  8. Backen Sie den Kuchen bei mittlerer Hitze für etwa 45 Minuten.
  9. Lassen Sie den Kuchen einige Minuten im Omnia Ofen abkühlen, bevor Sie ihn auf einen Teller stürzen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 25gVitamin A: 300IUCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Optional: Servieren Sie den Kuchen warm mit einem Klacks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis.

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