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Luftfritteuse Lachs

Saftiger Luftfritteuse Lachs in 20 Minuten

Köstlicher Luftfritteuse Lachs, einfach zuzubereiten und gesund. Perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Lachs
  • 4 Stück Lachsfilets ca. 4 cm dick
  • 2 EL Olivenöl kann durch Avocadoöl ersetzt werden
  • 2 TL Italienische Gewürzmischung erweiterbar mit getrocknetem Basilikum und Oregano
  • 1 TL Paprika kann durch Cayennepfeffer ersetzt werden
  • nach Belieben Salz niedrige Natriumvarianten sind eine gesunde Alternative
  • nach Belieben Pfeffer frisch gemahlen für besten Geschmack
  • 1 Zitronenscheiben für Garnitur und spritzigen Geschmack
Beilagen
  • 1 Tasse Reis oder Quinoa
  • 2 Tassen Röstgemüse
  • 2 Tassen Frische Salate

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Vorbereitung
  1. Lachsfilets gründlich abspülen und mit einem Küchentuch trocken tupfen.
  2. Lachsfilets in eine flache Schüssel legen und mit Olivenöl beträufeln.
  3. Italienische Gewürzmischung, Paprika, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen.
  4. Gewürzmischung auf die Oberseite der Lachsfilets reiben und 5 Minuten ruhen lassen.
  5. Luftfritteuse auf 180°C vorheizen.
  6. Die Lachsfilets vorsichtig in den Korb der Luftfritteuse legen.
  7. Kochzeit auf 12 bis 15 Minuten einstellen.
  8. Den Lachs nach der Garzeit mit einer Gabel überprüfen.
  9. Mit frischen Zitronenscheiben garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 35gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 600mgFiber: 1gVitamin C: 2mgCalcium: 1mgIron: 3mg

Notes

Für optimale Ergebnisse Lachsfilets mit Haut nach unten in die Luftfritteuse legen.

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