Schneide die rote Zwiebel fein und brate sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 5 Minuten an, bis sie weich ist. Füge das Rinderhackfleisch hinzu und brate es für weitere 7-10 Minuten, bis es ganz durchgegart ist. Mit der Hello Mexico Gewürzmischung würzen und gut vermischen, damit die Aromen sich entfalten.

Rühre die Dose Mais, die Kidneybohnen, die gewürfelte Avocado und die rote Paprika in die Pfanne. Lasse alles für 3-5 Minuten köcheln, damit die Zutaten gut vermengen und warm werden. Diese Mischung kommt in deine Raclette-Pfanne, bereit für den nächsten Schritt.

Verteile die Taco-Mischung gleichmäßig in der Raclette-Pfanne und streue den Cheddar-Käse darüber. Setze die Pfanne unter das Raclette-Gerät und lasse alles für etwa 5-6 Minuten schmelzen, bis der Käse schön blubbert und goldbraun ist.

Mische in einer Schüssel Ketchup, die Smoky Drecksau Gewürzmischung und etwas Zucker. In der Raclette-Pfanne schichtest du die Mischung zusammen mit vorgekochten Süßkartoffeln, gefrorenem Mais und deinen bevorzugten Gemüse, etwa Zucchini oder Paprika.

Streue den Alpen Käse über die Gemüse-Mischung und stelle die Pfanne für 8-10 Minuten unter das Raclette. Achte darauf, dass der Käse vollständig schmilzt und leicht angebräunt wird, um ein köstliches Geschmackserlebnis zu gewährleisten.

Koche die Salatkartoffeln in gesalzenem Wasser, bis sie weich sind, etwa 15 Minuten. Schneide sie danach in Stücke und lege sie in die Raclette-Pfanne. Füge den Ziegenkäse, die gehackten Walnüsse und einen Schuss Honig hinzu, dann backen, bis der Käse schmilzt, etwa 6-8 Minuten.

Vermenge in einer Schüssel Mehl, Eier, Zucker, Salz und Milch und rühre gut um, bis eine glatte Teigmischung entsteht. Bereite eine Pfanne mit etwas Öl vor und erhitze sie bei mittlerer Temperatur.

Gieße den Teig in die heiße Pfanne und lege einige Bananenscheiben und Erdnüsse darauf. Brate die Pfannkuchen für etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind. Garniere sie mit Orangenkaramell und serviere sie mit dem Ahornsirup.

Schneide die Äpfel klein und karamelisiere sie in einer Pfanne mit Ahornsirup und der Bratapfel-Zauber Gewürzmischung für etwa 5 Minuten. Mische in einer separaten Schüssel Zucker, Salz, Mehl, Haferflocken und Butter, bis eine krümelige Konsistenz entsteht.

Lege die karamelisierten Äpfel in die Raclette-Pfanne und streue die Crumble-Mischung gleichmäßig darüber. Backe die gesamte Mischung für 10-12 Minuten unter dem Raclette, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.

Sorge dafür, dass alle Raclette-Pfannen mit deinen köstlichen Variationen bereitstehen, und lade deine Familie oder Freunde ein, sich selbst zu bedienen.