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Pizza-Croissants

Pizza-Croissants: Schnell & Schmackhaft für jede Party

Pizza-Croissants sind eine köstliche, herzhafte Snack-Alternative, die schnell zubereitet werden kann und jede Party bereichert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 6 Croissants
Course: Backen
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig frisch oder aus dem Gefrierfach
  • 1 EL Milch zum Bestreichen der Croissants
Für die Füllung
  • 2 EL Tomatenmark verleiht den Croissants einen herzhaften Geschmack
  • 2 EL Wasser zum Verdünnen des Tomatenmarks
  • 1 TL Getrocknete Italienische Kräuter können durch frische Kräuter ersetzt werden
  • 1 Prise Pfeffer nach Belieben anpassen
  • 1 Prise Salz nach Geschmack hinzufügen
  • 100 g Salami kann durch Truthahn oder vegetarische Alternativen ersetzt werden
  • 100 g Geriebener Käse (z.B. Gouda) auch Mozzarella oder Cheddar geeignet

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 220°C (428°F) vor.
  2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  3. Roll den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in 6 gleichmäßige Dreiecke.
  4. Mische das Tomatenmark, Wasser, Kräuter, Salz und Pfeffer in einer Schüssel, bis es glatt ist.
  5. Schneide die Salami in Streifen und verteile sie gleichmäßig über den Teig.
  6. Verteile die Tomatenmark-Mischung auf jedem Teigdreieck und streue geriebenen Käse darüber.
  7. Rolle jedes Dreieck von der langen Seite auf, um Croissants zu formen.
  8. Bestreiche die Oberseite der Croissants mit Milch und streue etwas extra Käse darüber.
  9. Backe die Croissants im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
  10. Serviere die Croissants warm und genieße sie!

Nutrition

Serving: 1CroissantCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 8mg

Notes

Diese Pizza-Croissants können auch im Voraus zubereitet und eingefroren werden, um später schnell serviert zu werden.

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