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Pflaumen-Crumble

Pflaumen-Crumble - Der perfekte Familienklassiker

Pflaumen-Crumble ist ein einfaches und köstliches Dessert, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Pflaumen reife Pflaumen für besten Geschmack
  • 1 TL Zimt alternativ Muskatnuss
  • 40 g Vanillepuddingpulver optional
  • 100 g Zucker nach Geschmack anpassen
Für das Topping
  • 200 g Weizenmehl oder glutenfreies Mehl
  • 100 g Butter oder Kokosöl für milchfreie Option
  • 100 g Brauner Zucker oder weißer Zucker
  • 50 g gemahlene Mandeln oder mehr Mehl

Equipment

  • Auflaufform
  • Mischschüssel
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180°C (360°F) vorheizen.
  2. Pflaumen waschen, entsteinen und in Spalten schneiden.
  3. Pflaumen mit Zimt, Vanillepuddingpulver und Zucker vermengen.
  4. Weizenmehl, braunen Zucker, Mandeln und kalte Butter in einer Schüssel vermischen.
  5. Pflaumen in einer gefetteten Auflaufform ausbreiten und Streusel darüber streuen.
  6. Crumble 25-30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
  7. Crumble kurze Zeit abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 3gFat: 17gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin A: 250IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Serviere mit Vanilleeis oder Schlagsahne für ein perfektes Dessert-Erlebnis.

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