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Pesto-Hühnchen-Fladenbrot mit Mozzarella

Pesto-Hühnchen-Fladenbrot mit Mozzarella in 20 Minuten zubereiten

Genießen Sie ein schnelles und köstliches Pesto-Hühnchen-Fladenbrot mit Mozzarella, ideal für stressige Wochentage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: mediterran
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Fladenboden
  • 1 Stück Naan oder Fladenbrot Verwende Naan für seine buttrige Textur.
Für die Beläge
  • ½ Tasse Basilikumpesto Bringt ein tiefes, aromatisches, Kräuteraroma.
  • 1 Tasse Gekochte Hähnchenbrust In Stücke zerkleinern für schnelles Erhitzen.
  • 1 Tasse Geriebener Mozzarella Frischer Mozzarella kann für einen reichhaltigeren Geschmack verwendet werden.
  • ¼ Tasse Kirschtomaten Bieten eine saftige Frische.
  • 2 EL Rote Zwiebel Dünn geschnitten.
  • Olivenöl Zum Bestreichen der Fladenbrote.
  • Salz & schwarzer Pfeffer Essenzielle Gewürze.
  • Frische Basilikumblätter Zum Garnieren.
Optional
  • Rote Pfefferflocken Für eine scharfe Note.
  • Balsamico-Glasur Für einen süßen Akzent.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Lege die Naan auf das Backblech und bestreiche sie leicht mit Olivenöl.
  3. Verteile das Basilikumpesto gleichmäßig auf jedem Naan.
  4. Belege die Fladenbrote mit Hühnchen, Mozzarella, Kirschtomaten und roten Zwiebeln.
  5. Würze sie mit Salz und Pfeffer.
  6. Backe die Fladenbrote 10-12 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen und die Ränder goldbraun sind.
  7. Füge frische Basilikumblätter, rote Pfefferflocken oder Balsamico-Glasur hinzu.
  8. Schneide die Fladenbrote in Stücke und genieße sie warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 15IUVitamin C: 20mgCalcium: 25mgIron: 10mg

Notes

Zusätzlich mit frischem Rucola servieren, um einen knackigen Biss zu verleihen.

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