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Niedrig Carb Thunfisch Nuggets

Niedrig Carb Thunfisch Nuggets für den perfekten Snackgenuss

Die Niedrig Carb Thunfisch Nuggets sind proteinreiche Snacks, die einfach zuzubereiten sind und perfekt für Meal Prep geeignet sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Nuggets
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Dose Thunfisch in eigenem Saft gut abtropfen lassen
  • 1 Stück Ei als Bindemittel
  • 100 g Käse, gerieben fettarmen Käse nutzen für leichtere Option
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für zusätzliche Variationen
  • eine Handvoll Frische Kräuter (Basilikum oder Petersilie) unter die Masse mischen
  • 1 Stück Zwiebeln, gewürfelt
  • 200 g Alternative Fische z.B. Lachs oder Kabeljau
  • 1 Stück Eiklar reduzierte Kalorienzahl

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  3. Mische den gut abgetropften Thunfisch, das Ei und den geriebenen Käse in einer Schüssel und würze mit Salz und Pfeffer.
  4. Teile die Mischung in 6 Portionen und forme sie zu Nuggets.
  5. Platziere die Nuggets auf dem Backblech und backe sie ca. 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Serviere die Nuggets warm mit einem frischen Salat.

Nutrition

Serving: 1NuggetCalories: 120kcalCarbohydrates: 2gProtein: 9gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 250mgPotassium: 200mgFiber: 1gVitamin A: 30IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, den Thunfisch gut abtropfen zu lassen und die Nuggets gleichmäßig zu formen.

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