Heize den Ofen auf 180°C vor und lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.

Gib die Backmischung, das Speiseöl, die Milch oder das Wasser und das Ei in eine Rührschüssel und mische für etwa 2 Minuten.

Verteile den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen, etwa zwei Drittel voll.

Backe die Muffins für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Lasse die Muffins für einige Minuten in den Förmchen abkühlen und lege sie dann auf ein Kuchengitter.

Bereite die Glasur vor und trage sie auf die Muffins auf, während sie noch nass ist, bevor du die Dekoration hinzufügst.