Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180°C (160°C für Umluft) vor. Belege zwei Backbleche mit Backpapier.
- Schlage in einer Schüssel die Butter, den Zucker und eine Prise Salz mit einem Handmixer cremig.
- Gib die Eier einzeln zur Mischung dazu und rühre gut um.
- Siebe das Mehl und das Backpulver in eine separate Schüssel und füge sie dann abwechselnd mit der Milch zur Teigmischung hinzu.
- Fülle einen Spritzbeutel mit dem Teig und spritze kleine Häufchen (ca. 4 cm) auf die vorbereiteten Backbleche.
- Backe die Kekse 13-15 Minuten lang, bis die Unterseiten leicht goldbraun sind.
- Mische den Puderzucker mit dem Zitronensaft zur Glasur.
- Bestreiche die Unterseite jedes Keks mit der Glasur und dekoriere sie nach Lust und Laune.
Nutrition
Notes
Diese Mini-Amerikaner sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern versüßen jede Feier!
