Go Back
+ servings

Luftige Fanta Muffins: Bunte Einfache Freude für Kinder

Luftige Fanta Muffins bringen Farbe und Kindheit zurück mit spritziger Zitrusnote.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Muffins
Course: Muffins
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Weizenmehl (Allzweckmehl) Sorgt für die notwendige Struktur.
  • 1 TL Backpulver Leavening-Agent für eine luftige Textur.
  • 1 Prise Salz Verstärkt den Geschmack.
  • 2 Stück Eier Fügen Sie Feuchtigkeit und Struktur hinzu.
  • 150 g Zucker Süßt die Muffins.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Für die geschmackliche Tiefe.
  • 100 ml Sonnenblumenöl Gewährt Feuchtigkeit.
  • 250 ml Orangenlimonade (z.B. Fanta) Bringt Süße und einen einzigartigen Geschmack.
Für die Glasur
  • 100 g Puderzucker Zum Glasieren der Muffins.
  • 50 g Bunte Streusel Fügt visuelle Attraktivität hinzu.

Equipment

  • Muffinblech
  • Schüssel
  • Mischgerät

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C (356°F) vor.
  2. In einer Schüssel das Weizenmehl, Backpulver und Salz gründlich vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel die Eier, Zucker, Vanillezucker und Sonnenblumenöl glatt rühren und die Orangenlimonade langsam hinzufügen.
  4. Die trockenen Zutaten langsam zu den nassen Zutaten geben und vorsichtig rühren, bis alles gerade so vermischt ist.
  5. Den Teig gleichmäßig in die Muffin-Förmchen verteilen, sodass sie etwa zu zwei Dritteln gefüllt sind.
  6. Die Muffins im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen.
  7. Lassen Sie die Muffins einige Minuten im Blech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.
  8. Mischen Sie Puderzucker mit etwas zusätzlicher Orangenlimonade für eine Glasur.

Nutrition

Serving: 1MuffinCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 3mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmäckern für einzigartige Muffins.

Tried this recipe?

Let us know how it was!