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Luftfritteuse Zimt Apfelringe

Luftfritteuse Zimt Apfelringe – Knuspriger Genuss für Zuhause

Leckere Luftfritteuse Zimt Apfelringe, die in Minuten zubereitet werden können und den perfekten Hauch von Herbst bringen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Ruhzeit 1 minute
Total Time 24 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Apfelringe
  • 3 groß Äpfel (Honeycrisp oder Gala) Ideal für natürliche Süße und knackige Textur.
  • 1 Stück Ei Dient als Bindemittel für die Panade.
  • 50 ml Milch Hilft, eine Eimischung für die Beschichtung herzustellen.
  • 100 g Allzweckmehl Gibt der Panade Struktur.
  • 1 Prise Salz Bringt die Aromen zur Geltung.
Für die Panade
  • 100 g Semmelbrösel Sorgt für eine knusprige Textur.
  • 2 EL Gemahlener Zimt & Zucker Verleiht den Ringen den süßen, würzigen Geschmack.

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Äpfel vorbereiten: Wasche und trockne die Äpfel gründlich. Schneide sie in ¼-Zoll dicke Ringe und entferne die Kerne. Tupfe die Scheiben mit einem Geschirrtuch trocken.
  2. Panierstation einrichten: Bereite drei flache Schüsseln vor – eine mit Mehl, eine mit verquirltem Ei und Milch, und eine mit der Zimt-Zucker-Semmelbrösel-Mischung.
  3. Apfelringe panieren: Tauche jeden Apfelring in das Mehl, dann in die Eimischung und schließlich in die Semmelbröselmischung.
  4. In der Luftfritteuse anrichten: Heize die Luftfritteuse auf 190 °C vor und lege die Apfelringe in einer einzigen Schicht aus.
  5. Luftfrittieren: Gare die Apfelringe 6–8 Minuten lang, wende sie zur Hälfte der Garzeit.
  6. Servieren: Lasse die Ringe eine Minute ruhen, bevor du sie warm servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 1IUVitamin C: 5mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Optional mit Puderzucker oder einem Joghurt-Dip servieren.

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