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Luftfritteuse Brownies

Luftfritteuse Brownies - Fudgy und schnell gemacht

Luftfritteuse Brownies sind schnell zubereitet und perfekt für Schokoladenliebhaber.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 14 minutes
Total Time 24 minutes
Servings: 3 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 0.5 Tassen Zucker Reduziere auf etwas weniger als ½ Tasse, wenn weniger süß gewünscht.
  • 0.25 Tassen Ungesüßtes Kakaopulver Achte darauf, ungesüßt zu wählen.
  • 0.5 Tassen Weißes Mehl Kann gegen glutenfreies Mehl ausgetauscht werden.
  • 1 Teelöffel Backpulver Unerlässlich für das Aufgehen der Brownies.
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Aromen.
  • 4 Esslöffel Butter (geschmolzen) Kann durch Kokosöl ersetzt werden.
  • 1 Stück Großes Ei Keine Substitute empfohlen.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Bestenfalls reiner Vanilleextrakt verwenden.
  • 0.5 Tassen Mini-Schokoladenstückchen Tausche gegen Nüsse oder getrocknete Früchte aus.

Equipment

  • Luftfritteuse
  • 6-Zoll-Kuchenform
  • Schüssel
  • Rührgerät

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Luftfritteuse Brownies
  1. In einer mittelgroßen Schüssel verrühre Zucker, ungesüßtes Kakaopulver, weißes Mehl, Backpulver und eine Prise Salz gründlich miteinander.
  2. In einer kleinen Schüssel mische die geschmolzene Butter, das Ei und den Vanilleextrakt gut miteinander.
  3. Gieße die feuchten Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Bestandteilen und rühre sanft, bis alles gut vermischt ist.
  4. Fette eine 6-Zoll-Kuchenform leicht ein und gib die Brownie-Mischung hinein.
  5. Heize die Luftfritteuse auf 175°C (350°F) vor und stelle die Kuchenform hinein. Lass die Brownies 10 bis 14 Minuten frittieren.
  6. Nach dem Frittieren die Brownies vorsichtig aus der Luftfritteuse nehmen und kurz abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1BrownieCalories: 200kcalCarbohydrates: 28gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin A: 2IUCalcium: 2mgIron: 8mg

Notes

Serviere die luftfrittierte Leckerei warm, idealerweise mit einem Häufchen Vanilleeis obendrauf.

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