Ingredients
Equipment
Method
Zubereitungsschritte
- Heize den Ofen auf 180 °C (350 °F) vor.
- Fette eine Kastenform mit Butter ein und bestäube sie leicht mit Mehl.
- Schlage die Butter und den Zucker in einer Schüssel fluffig und cremig.
- Füge die Eier nacheinander hinzu und mische gut. Gib dann den Karamell-Aufstrich dazu.
- Vermenge in einer anderen Schüssel die zerbröselten Lotus Kekse mit Mehl, Backpulver und Salz.
- Füge die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur feuchten Mischung hinzu, bis alles kombiniert ist.
- Gieße den Teig in die Form und backe ihn 45 Minuten.
- Lass den Kuchen vollständig auskühlen.
- Schlage die Glasur-Zutaten und erwärme den Karamell-Aufstrich mit Wasser für die Dekoration.
- Zerbrösle zusätzliche Lotus Kekse und streue sie dekorativ auf den Kuchen.
Nutrition
Notes
Serviere den Kuchen optional mit einer Kugel Vanilleeis.
