Laugenstangen plattgemacht – Das perfekte Snack-Rezept

Erleben Sie köstliche Laugenstangen plattgemacht in nur 17 Minuten. Dieses Rezept begeistert mit Einfachheit und vielfältigen Toppings.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5

Cook Time 17

Total Time 22

Servings: 4 Stück

Course: Mittagessen

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

1 Packung Gefrorene Laugengebäck Substitution: Jede gefrorene Brezelvariante

Für die Toppings

200 g Schmand Substitution: Crème fraîche oder griechischer Joghurt
1 Prise Salt Sparsam verwenden, da Toppings salzig sein können
1 Prise Pfeffer
2 TL Pizzagewürz Substitution: Italienische Kräuter oder Oregano
100 g Schinkenwürfel
150 g Käse (gerieben) Verwenden Sie Mozzarella oder Cheddar

Equipment

Backblech
Backpapier
Schüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Laugenstangen plattgemacht

Teig auftauen: Gefrorene Laugenstangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 30 Minuten bei Raumtemperatur auftauen.
Ofen vorheizen: Ofen auf 220 °C (herkömmlich) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
Teig eindrücken: Mit einem befeuchteten Löffel in die Mitte jeder Laugenstange drücken, um eine Vertiefung zu schaffen.
Toppings vorbereiten: Schmand mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz vermischen und in die Vertiefungen verteilen.
Belag hinzufügen: Schinkenwürfel und geriebenen Käse gleichmäßig über die Laugenstangen streuen.
Backen: Laugenstangen 17 Minuten im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.
Abkühlen lassen: Laugenstangen aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 9gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 25mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Diese Laugenstangen plattgemacht sind einfach zuzubereiten und vielseitig. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings.

Tried this recipe?

Let us know how it was!