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Feta-Avocado-Dip

Köstlicher Feta-Avocado-Dip: Einfach, gesund und unwiderstehlich!

Köstlicher Feta-Avocado-Dip mit gesunden Fetten und frischen Aromen. Ein Hit als Snack oder Brotaufstrich.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage
Cuisine: mediterran
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 Stück Avocado sollte reif sein
  • 200 g Feta Käse kann durch vegane Käsealternative ersetzt werden
  • 150 g Griechischer Joghurt kann durch Sour Cream oder pflanzlichen Joghurt ersetzt werden
  • 2 EL Limettensaft frisch gepresst ist ideal
  • 1 zehe Knoblauch frisch ist vorzuziehen
  • 2 EL Olivenöl kann durch neutrales Öl ersetzt oder weggelassen werden
  • nach Geschmack Salz passe die Menge nach dem Salzgehalt der anderen Zutaten an
  • nach Geschmack Pfeffer passe die Menge nach dem Salzgehalt der anderen Zutaten an

Equipment

  • Rührschüssel
  • Mixer oder Küchenmaschine

Method
 

  1. Halbiere die reife Avocado, entferne den Kern und löffle das Fruchtfleisch in eine Rührschüssel.
  2. Zerkleinere den Feta-Käse und füge ihn direkt zur Avocado in die Schüssel.
  3. Gib den griechischen Joghurt, den frisch gepressten Limettensaft und den gehackten Knoblauch in die Schüssel.
  4. Füge das Olivenöl sowie Salz und Pfeffer hinzu.
  5. Mische alle Zutaten mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  6. Probiere den Dip und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an.
  7. Überführe den Dip in eine Servierschüssel und garniere ihn nach Belieben mit frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 10mgSodium: 300mgPotassium: 350mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 100IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Dieser Dip kann mit Gemüsesticks oder Crackern serviert werden.

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