In einer großen Schüssel den warmen Reis mit Sesamöl, Sojasauce, Gochujang und Knoblauchpulver vermengen. Gut durchmischen, bis der Reis gleichmäßig ohne Klumpen beschichtet ist.

Gehackten Kimchi, geröstete Seetangflocken und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Alles gut vermengen, damit sich die Aromen wunderbar miteinander verbinden.

Hände leicht befeuchten und golfballgroße Reisballen formen. Achte darauf, genug Druck auszuüben, damit sie gut zusammenhalten.

Optional mit Sesamsamen oder Seetang bestreuen, um Geschmack und Aussehen zu verbessern.

Sofort servieren oder für Mahlzeiten zum Mitnehmen packen. Ideal zum Genießen, ob warm oder kalt.