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Prosciutto umhüllte Mozzarella Häppchen

Köstliche Prosciutto umhüllte Mozzarella Häppchen in 30 Min

Diese köstlichen Prosciutto umhüllten Mozzarella Häppchen sind schnell zubereitet und bieten ein beeindruckendes Geschmackserlebnis.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Beilage
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Häppchen
  • 200 g Prosciutto hochwertige Scheiben sorgen für den besten Genuss.
  • 250 g Mozzarella Bällchen gut abtropfen lassen und bei Bedarf halbieren.
  • 2 EL Olivenöl (Extra vergine) verwenden Sie Premium-Qualität für mehr Tiefe.
  • 1 TL Getrockneter Oregano kann durch italienisches Gewürz ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver frischer, gehackter Knoblauch ist auch eine Alternative.
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer nach Geschmack anpassen.
  • Frisches Basilikum (optional) Petersilie kann als Ersatz verwendet werden.

Equipment

  • Backblech
  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
  2. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier oder Folie aus.
  3. Legen Sie die Prosciutto-Scheiben auf eine saubere Oberfläche.
  4. Lassen Sie die Mozzarella-Bällchen abtropfen und halbieren Sie große Stücke.
  5. Wickeln Sie jede Mozzarella-Kugel fest in eine Scheibe Prosciutto.
  6. Erhitzen Sie in einer kleinen Pfanne das Olivenöl und fügen Sie Oregano, Knoblauchpulver und Pfeffer hinzu.
  7. Bestreichen Sie jede eingewickelte Mozzarella-Kugel mit dem gewürzten Öl.
  8. Legen Sie die eingewickelten Häppchen mit genügend Platz auf das Backblech.
  9. Backen Sie die Häppchen 10-12 Minuten lang, bis der Prosciutto goldbraun und knusprig ist.
  10. Lassen Sie die Häppchen kurz abkühlen und garnieren Sie sie optional mit frischem Basilikum.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 1gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 80mgVitamin A: 200IUCalcium: 200mgIron: 0.5mg

Notes

Servieren Sie diese Häppchen mit einer zesty Marinara-Dip für ein zusätzliches Geschmackserlebnis.

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