Schneide das Gemüse fein, damit es gleichmäßig kocht und das Falten einfacher wird.

Weiche das Reispapier in warmem Wasser ein, bis es biegsam ist. Platziere dann die Gemüse-Mischung in der Mitte des Papiers.

Klappe die Ränder des Reispapiers vorsichtig über die Füllung und sorge dafür, dass alles gut versiegelt ist.

Frittieren die Taschen in heißem Öl bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun und knusprig sind, etwa 4-5 Minuten pro Seite.

Lege die fertigen Taschen auf Küchenpapier, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.