Waschen Sie die Bio-Orange und die Bio-Limette gründlich. Schneiden Sie jeweils 6 dünne Runden von den Früchten ab. Schichten Sie eine Limettenrunde auf eine Orangenscheibe, setzen Sie eine Cocktailkirsche darauf und sichern Sie alles mit einem Cocktailspieß.

In einer Schüssel mischen Sie den frisch gepressten Orangensaft und den Ananassaft gut miteinander. Diese Mischung bildet die süße Basis Ihres Kinder-Cocktails.

Für die Präsentation der Kinder-Cocktails bereiten Sie die Gläser vor. Gießen Sie etwas Limettensaft auf einen kleinen Teller und streuen Sie den rosa Deko-Zucker auf einen zweiten Teller. Tauchen Sie die Ränder der Gläser zuerst in den Limettensaft und dann in den Zucker.

Füllen Sie jedes Glas bis zur Hälfte mit Eiswürfeln. Gießen Sie die zuvor vorbereitete Saftmixtur in die Gläser, sodass sie etwa zu zwei Dritteln gefüllt sind. Fügen Sie dann einen Spritzer Limettensaft hinzu.

Toppen Sie jeden Kinder-Cocktail mit sprudelndem Mineralwasser und geben Sie die bunten Garnierungen auf die Getränke.