Keto Philly Cheesesteak Rollen – Lecker und Low-Carb genießen

Genießen Sie diese Keto Philly Cheesesteak Rollen mit nur 4 g Kohlenhydraten pro Portion – der perfekte Genuss für eine gesunde, ketogene Ernährung.

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Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 4 Rollen

Course: Mittagessen

Cuisine: Amerikanisch, Italienisch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

225 g Monterey Jack Käse Alternativ Cheddar oder Provolone verwenden.
120 g Mandelnmehl Kokosnussmehl kann als Ersatz verwendet werden, Menge anpassen.
2 Stück Eier Dienen zum Binden der Zutaten.

Für die Füllung

500 g Rinderhackfleisch Alternativ Ribeye oder Sirloin verwenden.
200 g Gemüse (z. B. Paprika, Zwiebeln) Passen Sie die Auswahl an saisonale Verfügbarkeit an.

Equipment

Backblech
Backpapier
Pfanne

Method

Zubereitungsschritte

Ofen vorheizen: Stellen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) ein und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig mischen: Vermengen Sie den Monterey Jack Käse mit dem Mandelnmehl, um einen geschmeidigen Teig zu formen.
Teig ausrollen: Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneiden Sie ihn in Portionen.
Füllung sautieren: Braten Sie das Rinderhackfleisch zusammen mit den gewählten Gemüse bei hoher Hitze an.
Rollen füllen: Legen Sie die saftig gebratene Füllung auf die Teigportionen und wickeln Sie sie sorgfältig ein.
Backen: Backen Sie die Rollen 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind und der Käse sprudelt.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 250kcalCarbohydrates: 4gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Optional: Servieren Sie die Rollen warm mit einem keto-freundlichen Dip für zusätzlichen Genuss.

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