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Käsestangen mit Kräutern: Perfekter Snack für jeden Anlass

Käsestangen sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit und leicht zuzubereiten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Backen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Fertiger Teig für einfache Zubereitung
Für die Füllung
  • 200 g geriebenen Käse Gouda oder Cheddar sind beliebt
  • 2 EL Kräuter z.B. Oregano oder Thymian
  • 1 EL Ei-Ersatz Pflanzliche Optionen oder ungesüßtes Apfelmus
  • 1 Prise Meersalz Menge je nach Käse anpassen
  • 1 Prise Pfeffer Frisch gemahlen für besten Geschmack

Equipment

  • Backblech
  • Ofen
  • Schüssel
  • Nudelholz

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200°C (390°F) vor.
  2. Teig vorbereiten: Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche gleichmäßig aus.
  3. Füllung mischen: Vermenge den geriebenen Käse mit den gehackten Kräutern und einem Hauch von Pfeffer.
  4. Zusammenstellen: Verteile den Ei-Ersatz gleichmäßig über dem Teig und streue die Käsemischung darauf.
  5. Schneiden und Formen: Klappe den Teig und schneide ihn in Streifen (ca. 2 cm breit), dann verdrehe jeden Streifen.
  6. Backen: Lege die Käsestangen auf ein Backblech, bestreue sie mit Meersalz und backe sie 15-20 Minuten.
  7. Abkühlen und Servieren: Lass die Käsestangen etwas abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 9gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 5mgSodium: 200mgPotassium: 60mgFiber: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Käsestangen mit einem Dip für extra Geschmack.

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