Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Teig vorbereiten: Rollen Sie den Strudelteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus. Danach schneiden Sie ihn in gleichmäßige Dreiecke.
- Konen formen: Wickeln Sie jedes Dreieck um einen Kegel- oder Cone-Mold und versiegeln Sie die Ränder mit etwas Wasser. Backen bei 200 °C für 15-20 Minuten.
- Füllung zubereiten: Mischen Sie Ziegenkäse und fein gehackte sonnengetrocknete Tomaten in einer Schüssel, bis die Mischung cremig ist. Nach Belieben würzen.
- Konen füllen: Lassen Sie die Cones abkühlen, bevor Sie sie füllen. Nutzen Sie einen Spritzbeutel für eine saubere Füllung.
- Dekorieren: Verzieren Sie die gefüllten Konen mit frisch gehackten Kräutern oder einem Karottenstück.
Nutrition
Notes
Diese Konen sind ideal für festliche Anlässe und können je nach Geschmack variiert werden.
