Zutaten vorbereiten: Lassen Sie den Hüttenkäse gut abtropfen und schneiden Sie frische Kräuter und Gemüse nach Wahl in kleine Stücke.

Teig mischen: Geben Sie den abgetropften Hüttenkäse, die Eier, Haferflocken und das Mehl in eine große Schüssel und verrühren Sie alles gut.

Taler formen: Formen Sie kleine, gleich große Kreise aus der Mischung, etwa die Größe einer Keksform.

Backblech vorbereiten: Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und platzieren Sie die geformten Taler darauf.

Backen: Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und backen Sie die Taler für 20-25 Minuten, wenden Sie sie nach 15 Minuten.

Abkühlen und servieren: Lassen Sie die Taler kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren. Sie passen hervorragend zu Dips oder Salat!