Zutaten vorbereiten: Mische in einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz gut miteinander. In einer separaten Schüssel die Eier, Milch und geschmolzene Butter verquirlen, bis alles gut verbunden ist.

Mischungen kombinieren: Gieße die Eiermischung in die Mehlmischung und rühre mit einem Schneebesen, bis der Teig glatt ist.

Füllungen hinzufügen: Hebe gewürfelten Schinken und geriebenen Käse unter den Teig. Wenn gewünscht, füge etwas Senf hinzu.

Waffeleisen vorheizen: Heize dein Waffeleisen gemäß den Herstelleranweisungen vor und fette es leicht ein.

Waffeln backen: Gib den Teig in das heiße Waffeleisen und backe die Waffeln für 3-5 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Servieren: Halte die Waffeln warm, garniere sie nach Belieben und genieße sie heiß.