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Herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste

Herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig sind festliche Snacks, die einfach zuzubereiten sind und jedem Fest einen besonderen Charme verleihen.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 16 Stück
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Gut aufgetaut
Für die Füllung
  • 200 g Schinken Kann durch Puten- oder Hühnerfleisch ersetzt werden
  • 1 Schuss Milch Beliebige Milchsorten sind geeignet
Für die Glasur
  • 1 Stück Eigelb Alternativ Milch oder milchfreie Option
Für die Garnitur
  • 100 g Gouda Kann durch Cheddar ersetzt werden
Für die Form
  • 16 Stück Holzspieße Vorher in Wasser eingeweicht

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Plätzchenausstecher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Weiche 16 Holzspieße für mindestens 30 Minuten in Wasser ein.
  2. Rolle den aufgetauten Blätterteig aus und schneide ihn in 16 Streifen von 5 cm Breite.
  3. Lege die Schinkenscheiben gleichmäßig auf die Blätterteigstreifen.
  4. Falte die Blätterteigstreifen in eine Baumform und stecke sie auf die eingeweichten Spieße.
  5. Mische das Eigelb mit einem Schuss Milch und pince die Oberseite mit der Glasur.
  6. Heize den Ofen auf 200°C vor und backe die Tannenbäume für etwa 15 Minuten.
  7. Schneide den Gouda in Sternform und platziere die Sterne nach dem Backen auf den warmen Bäumen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese herzhaften Tannenbäume sind eine hervorragende Wahl für jede festliche Gelegenheit und lassen sich leicht variieren.

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