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Goldene Milch – Mein Selbsttest mit dem „Kurkuma Latte“

Goldene Milch – Mein Selbsttest mit Kurkuma Latte

Entdecke die köstliche Goldene Milch, auch bekannt als Kurkuma Latte, ein gesundes und aromatisches Getränk.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Tassen
Course: Getränke
Cuisine: Ayurvedisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Gewürzmischung
  • 1 Teelöffel Kurkuma hochwertige Qualität verwenden
  • 1 Teelöffel Ingwer frisch gerieben oder als Pulver
  • 1 Teelöffel Zimt nach Vorliebe variieren
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer verbessert die Wirkung von Kurkuma
Für die Basis
  • 2 Tassen Pflanzenmilch oder Kuhmilch z.B. Mandel-, Hafer- oder Kokosmilch
Für die Süße
  • nach Geschmack Süßungsmittel (Honig oder Agavendicksaft)

Equipment

  • Kochtopf
  • Löffel
  • Tasse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib die gewählte Pflanzenmilch oder Kuhmilch in einen kleinen Topf und erhitze diese auf mittlerer Hitze.
  2. Füge die Gewürze hinzu und rühre gut um. Lass die Mischung etwa 2-3 Minuten köcheln.
  3. Süße die Goldene Milch nach Belieben mit Honig oder Agavendicksaft und lass sie für weitere 2 Minuten köcheln.
  4. Nimm den Topf vom Herd und gieße die Goldene Milch in deine Lieblingstasse.
  5. Optional: Schäume die Goldene Milch mit einem Milchaufschäumer auf, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin C: 10mgCalcium: 15mgIron: 5mg

Notes

Achte darauf, frischen Kurkuma und Ingwer zu verwenden für den besten Geschmack und gesundheitliche Vorteile.

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