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Gegrillter grüner Spargel mit Bacon: Ein Sommerhit zum Verlieben

Genießen Sie den gegrillten grünen Spargel mit Bacon – ein köstliches Rezept, das perfekt für den Sommer ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage
Cuisine: international
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Spargel
  • 500 g grüner Spargel sorgt für eine frische, knackige Textur und leuchtende Farbe.
Für den Bacon
  • 200 g Bacon (frisch oder Frühstücksspeck) bringt einen reichhaltigen, rauchigen Geschmack.
Für die Marinade
  • 1 EL Olivenöl verbessert den Geschmack.
  • Frisch gemahlener Pfeffer verleiht die nötige Würze.
  • Zitronensaft (optional) bringt frische ins Gericht.

Equipment

  • Grill

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche den grünen Spargel und schneide die holzigen Enden ab.
  2. Wickele 2-3 Spargelstangen locker mit 1-2 Scheiben Bacon.
  3. Bestreiche die eingewickelten Spargelstangen mit Olivenöl und würze sie mit frisch gemahlenem Pfeffer.
  4. Lege die Spargelpakete auf den Grill und brate sie 8-10 Minuten lang.
  5. Optional kannst du Zitronensaft über die Spargelpakete träufeln.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 700IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Serviere sie warm als köstliche Beilage oder Snack.

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