Schritt 1: Zutaten auftauen: Lass die gefrorenen Laugenstangen und den gefrorenen Spinat für 5 bis 10 Minuten bei Zimmertemperatur auftauen.

Schritt 2: Zwiebeln vorbereiten: Reinige die Frühlingszwiebeln gründlich und schneide sie in feine Ringe.

Schritt 3: Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 180 °C im Umluftmodus vor.

Schritt 4: Füllung mischen: In einer großen Schüssel kombinierst du den Schmand, das Ei, den geriebenen Käse und die Frühlingszwiebelringe.

Schritt 5: Laugenstangen füllen: Lege die aufgebackenen Laugenstangen auf das vorbereitete Backblech.

Schritt 6: Feta hinzufügen: Bröckle den Feta gleichmäßig über die gefüllten Laugenstangen.

Schritt 7: Backen: Schiebe das Blech mit den gefüllten Laugenstangen in den vorgeheizten Ofen und backe sie etwa 20 Minuten lang.