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Geburtstagskuchen Whoopie-Pies

Geburtstagskuchen Whoopie-Pies für jede Feier

Die Geburtstagskuchen Whoopie-Pies sind die perfekte süße Überraschung für jede Feier!
Prep Time 20 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 37 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Weizenmehl oder glutenfreie Mehlmischung
  • 1 Tasse Zucker kein Ersatz empfohlen
  • 1 Teelöffel Backpulver achte darauf, dass es frisch ist
  • 1/2 Teelöffel Salz kann reduziert werden
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter oder Margarine für vegane Version
  • 2 Stück Eier oder 1/4 Tasse Apfelmus pro Ei
  • 1/2 Tasse Milch oder Pflanzenmilch
  • 1 Tasse Bunte Jimmies oder saisonale Streusel
Für die Füllung
  • 1 Tasse Marshmallow-Crème einzigartiger Geschmack

Equipment

  • Whoopie-Pie-Blech
  • Schneebesen
  • Handmixer
  • Küchenmaschine
  • Esslöffel oder Eisportionierer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und Backform vorbereiten.
  2. Trockene Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  3. Butter und Zucker cremig rühren.
  4. Eier und Milch hinzufügen und gut vermischen.
  5. Trockene Zutaten integrieren und Jimmies falten.
  6. Teig portionieren und auf das Blech setzen.
  7. Backen für 10-12 Minuten und anschließend abkühlen lassen.
  8. Mit Marshmallow-Crème füllen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1.5gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 80mgSugar: 12gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Whoopie-Pies sind perfekt für jede Feier und lassen sich individuell gestalten.

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