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Gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse

Gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse leicht gemacht

Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse. Perfekt für festliche Anlässe oder als Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mandeln
  • 200 g Mandeln kann durch andere Nüsse ersetzt werden
  • 100 g Zucker Zuckergehalt nach Geschmack anpassen
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder durch normalen Zucker ersetzen
  • 1 TL Zimt verzichten für eine schlichtere Variante
  • 50 ml Wasser exakte Menge messen

Equipment

  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib die Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Wasser in eine große Schüssel. Vermische alles gründlich.
  2. Lege den Korb der Heißluftfritteuse mit Backpapier aus.
  3. Verteile die Mandelmischung gleichmäßig auf dem Backpapier.
  4. Stelle die Heißluftfritteuse auf 180°C ein und gare die Mandeln 10 Minuten.
  5. Erhöhe die Temperatur auf 200°C und gare weitere 5 Minuten.
  6. Lasse die gebrannten Mandeln auf dem Backpapier auskühlen.

Nutrition

Serving: 50gCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 20gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 15gSodium: 1mgPotassium: 150mgFiber: 5gSugar: 15gCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Genaues Messen der Zutaten ist wichtig für das beste Ergebnis. Variationen mit verschiedenen Nüssen sind möglich.

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