Schmelze die ungesalzene Butter und die Mini-Marshmallows in einem Topf bei niedriger Hitze, bis die Mischung glatt ist. Rühre die Fruchtige Pebbles hinzu, solange die Mischung noch warm ist.

Nimm schnell eine Portion der Mischung und forme sie um einen Nudelholz oder eine Taco-Schalenform, die mit Backpapier ausgelegt ist. Halte die Form für 30 Sekunden, damit sie fest wird.

Schlage den weichen Frischkäse in einer Schüssel, bis er cremig ist. Mische dann den Puderzucker und den Vanilleextrakt unter. Schlage die Schlagsahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung.

Fülle die abgekühlten Taco-Schalen entweder mit einem Spritzbeutel oder einem Löffel mit der Käsekuchenfüllung. Garniere nach Belieben mit zusätzlichen Fruchtige Pebbles.

Stelle die fertig gefüllten Tacos für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, um die beste Textur zu erzielen.