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Französischer Toast Brötchen

Französischer Toast Brötchen für ein schnelles Frühstück

Entdecke die perfekte Kombination aus knuspriger Zimt-Zucker-Beschichtung und fluffigem Inneren mit Französischer Toast Brötchen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Brötchen
Course: Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 8 Scheiben Texas-Toast oder französisches Brot Dicke Scheiben für optimale Textur
  • 4 Eier Gründlich verquirlt
  • 1 Tasse Halbe und halbe Kann durch Vollmilch oder Mandelmilch ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Zucker Kann durch Honig oder Ahornsirup ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Vanille Reiner Vanilleextrakt ist am besten
  • 1 Prise Salz Balanciert die Süße
  • 2 Esslöffel Butter Zum Braten der Sticks
Für die Beschichtung
  • 2 Esslöffel Zucker (zum Beschichten) Kann mit braunem Zucker gemischt werden
  • 1 Teelöffel Zimt Verleiht einen warmen Gewürzgeschmack
Zum Servieren
  • 1 Tasse Ahornsirup Ideal zum Servieren

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide jede Scheibe Texas-Toast oder französisches Brot in vier gleich große Sticks und lege sie beiseite.
  2. In einer flachen Schüssel die Eier, halbe und halbe, Zucker, Vanille und eine Prise Salz gründlich verquirlen.
  3. In einer separaten Schüssel den Zucker mit dem Zimt gut vermischen und beiseite stellen.
  4. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge einen Esslöffel Butter hinzu.
  5. Tauche jeden Brotstick nacheinander in die Eimischung und lasse überschüssige Flüssigkeit abtropfen.
  6. Brate die Französischer Toast Brötchen für 1-2 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
  7. Nimm die frisch gebratenen Brötchen sofort aus der Pfanne und wälze sie in der vorbereiteten Zimt-Zucker-Mischung.
  8. Serviere die Französischer Toast Brötchen warm mit einem Schuss Ahornsirup und eventuell frischen Beeren.

Nutrition

Serving: 1BrötchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 150mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 500IUCalcium: 60mgIron: 1mg

Notes

Die Brötchen können im Voraus zubereitet und einfach aufgewärmt werden, ideal für geschäftige Morgen.

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