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Erdbeerherzen: Liebevolle Schokoladendesserts in Minuten

Erdbeerherzen sind eine köstliche Kombination aus frischen Erdbeeren und zartschmelzender Schokolade, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 12 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 17
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Erdbeerherzen
  • 250 g Frische Erdbeeren Gründlich gewaschen und trocken
  • 150 g Dunkle Schokoladenstückchen Kann durch Milchschokolade ersetzt werden
  • 1 EL Kokosöl Für gleichmäßiges Schmelzen der Schokolade

Equipment

  • Mikrowelle
  • Blumenschwamm
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche die Erdbeeren gründlich und tupfe sie vorsichtig trocken.
  2. Entferne den Stiel der Erdbeeren und schneide jede Erdbeere der Länge nach in zwei Hälften.
  3. Forme die Erdbeeren zu Herzen, indem du die Oberseite in einer V-Form abschneidest.
  4. Stecke einen Holzstab in die untere Seite jedes Herzstücks.
  5. Schmelze die dunklen Schokoladenstückchen zusammen mit dem Kokosöl in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen.
  6. Tauche die Erdbeerherzen in die geschmolzene Schokolade, sodass sie gleichmäßig überzogen sind.
  7. Lasse die Schokolade fest werden, indem du die Erdbeerherzen hochkant in einen Blumenschwamm steckst oder sie flach auf Backpapier legst.

Nutrition

Serving: 1HerzCalories: 17kcalCarbohydrates: 1gProtein: 0.3gFat: 1.5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 0.5gPotassium: 50mgFiber: 0.2gSugar: 1gVitamin C: 5mgCalcium: 1mgIron: 0.1mg

Notes

Optional: Dekoriere die Erdbeerherzen mit bunten Streuseln oder gehackten Nüssen.

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