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Erdbeer Vanille Tiramisu Dessert

Erdbeer Vanille Tiramisu Dessert für schnelle Genussmomente

Genießen Sie das Erdbeer Vanille Tiramisu Dessert – ein einfaches No-Bake-Dessert, das mit Mascarpone, Erdbeeren und Vanille verführt.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mascarpone-Creme
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Quark Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 80 g Puderzucker Nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Vanilleextrakt Verwende reinen Vanilleextrakt für das beste Aroma.
  • 200 ml Sahne
  • 1 Päcken San-apart Alternativ Gelatine verwenden.
Für die Kaffee-Infusion
  • 150 ml Milch Alternativ Mandelmilch verwenden.
  • 50 g Kaffeebohnen Frisch gemahlene Bohnen für das beste Aroma.
Für die Tarts
  • 200 g Löffelbiskuit
  • 50 g Kokosraspel Kann auch geröstet verwendet werden.
  • 250 g Erdbeeren Können auch durch Himbeeren oder Heidelbeeren ersetzt werden.
  • 50 g Weiße Schokolade Kann auch durch Zartbitter-Schokolade ersetzt werden.

Equipment

  • Schüssel
  • Spritzbeutel
  • Küchenmaschine
  • Siebe
  • Kühlschrank

Method
 

Zubereitung
  1. Vermische den Mascarpone, Quark, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. Schlage die Sahne zusammen mit San-apart, bis steife Spitzen entstehen. Fülle die geschlagene Sahne in einen Spritzbeutel und stelle ihn kurz in den Kühlschrank.
  3. Erhitze die Milch zusammen mit den Kaffeebohnen und bringe sie zum Kochen. Danach abseihen und abkühlen lassen.
  4. Spritze die Mascarpone-Creme auf einen Löffelbiskuit, lege einen zweiten Biskuit darauf und tauche das Sandwich anschließend in die Kaffee-Milch.
  5. Rolle die Seiten in Kokosraspel für zusätzlichen Crunch und spritze die restliche Creme auf die Tarts. Füge halbierte Erdbeeren obenauf hinzu.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 33gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 80mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 22gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Optional: Garniere die Tarts mit frischen Minzblättern für einen frischen Akzent.

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