Schmelze die Weißeschokoladenstückchen in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad, bis sie glatt sind. Verwende einen Pinsel, um die Innenseiten der Osterei-Formen gleichmäßig zu beschichten. Stelle sie anschließend in den Kühlschrank, bis sie fest sind.

Schlage die Schlagsahne in einer Schüssel, bis weiche Spitzen entstehen. Füge langsam die pürierten Erdbeeren und den Vanilleextrakt hinzu und falte alles sanft unter. Streue eine Prise Shortcake-Brösel hinein für zusätzliche Textur.

Fülle die abgekühlten Schokoladenschalen mit der Erdbeer-Sahne-Mischung. Bestreue die Füllung mit weiteren Shortcake-Bröseln und verschließe die Bomben mit geschmolzener Schokolade. Kühle sie, bis sie fest sind.

Nimm die Osterei Bomben vorsichtig aus den Formen und wische die Unterseite ab, um einen glänzenden Look zu erhalten.