Wasser aufkochen: Bring einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und koche die Pasta al dente.

Erbsen blanchieren: Blanchiere die Erbsen in einem separaten Topf für ein paar Minuten und spüle sie danach mit kaltem Wasser ab.

Sauce pürieren: Püriere die blanchierten Erbsen zusammen mit griechischem Joghurt, Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Salz und Pfeffer zu einer glatten Masse.

Pasta mischen: Gib die gekochte Pasta zurück in den Topf, füge die Sauce hinzu und rühre gut um.

Pinienkerne rösten: Röste die Pinienkerne in einer Pfanne mit etwas Olivenöl bis sie goldbraun sind. Füge die Chili-Flocken hinzu.

Servieren: Serviere die Pasta und garniere sie mit gerösteten Pinienkernen.